Dobry den, chcela by som sa opytat, ake su podmienky na predaj doma vyrobenych cukrarensko/pekarenskych vyrobkov v kamennej prevadzke (kaviarni, cukrarni). Je to mozne? Za akych podmienok, aby to vyhovovalo hygienickym normam?

Taktiez sa check opytat, ake su hygienicke podmienky/poziadavky na pripravu/dokoncovanie rychleho obcerstvenia priamo v kaviarni. Napr. vyroba sendvicov s domacimi pomazankami.

 

Vopred dakujem pekne

S pozdravom

D Bartova

denisa.bartova